La Sociedad Española de Medicina del Deporte (Semed) y el Consejo General de Colegios de Médicos (CGCOM) han advertido hoy de que la cerveza isotónica presentada como bebida para deportistas no cumple con los criterios y garantías necesarios para ser recomendada ni en el deporte ni en la actividad física.
En un comunicado, las dos instituciones médicas, que consideran fundamental la transmisión de informaciones sobre los diversos que pueden afectar a la salud, explican que “la cerveza para deportistas no debe en ningún caso ser recomendada en la actividad física y deportiva, ya que no cumple con los criterios y garantías necesarios” para esta actividad.
Además, asegura que la cerveza constituye una forma de entrada al consumo de alcohol de los más jóvenes, e incluso, niños. “La adaptación precoz del niño o adolescente que practican deporte al sabor de la cerveza utilizando como estímulo y referencia ídolos deportivos es desde todo punto de vista rechazable y constituye un nuevo ejemplo de publicidad con clara intencionalidad subliminal contraria a la promoción de la salud”, explican.
En este sentido, lamentan “profundamente la utilización de estrellas deportivas para promocionar hábitos contrarios a lo que constituyen practicas saludables”.
La Semed y el CGCOM saben que el mundo del deportista suscita un gran interés, no sólo entre los deportistas, sino entre diversos sectores con intereses comerciales y, entre ellos y de forma destacada, entre los que tienen que ver con la nutrición, y por ende, con la hidratación del deportista.
Sin pruebas y con engaños
“Es indudable el enorme potencial del mercado de la nutrición y de la hidratación, por los que venimos alertando hace tiempo sobre las consecuencias de una influencia para el deportista no basada en pruebas cuando no engañosa”, añaden. La SEMED ha desarrollado documentos de consenso sobre diversos aspectos nutricionales, entre ellos el denominado Consenso sobre bebidas para el deportista. Composición y pautas de reposición de líquidos, disponible en el siguiente enlace:
http://archivosdemedicinadeldeporte.com/articulos/upload/documento_consenso.pdf.
Las bebidas que se recomiendan para la práctica deportiva deben presentar una composición específica para conseguir una rápida absorción de agua y electrolitos, y prevenir la fatiga.
En el documento se indica que los alimentos y líquidos especialmente adaptados ayudan a solucionar problemas específicos para que se pueda alcanzar un balance nutricional óptimo.
Estos efectos beneficiosos no están limitados sólo a deportistas que realizan un ejercicio muscular regular e intenso, sino también a aquellas personas que por sus trabajos hacen esfuerzos importantes o en condiciones adversas, y aaquellas personas que durante su tiempo de ocio hacen ejercicio físico y entrenan.
Teniendo en cuenta estas recomendaciones, rechazan la promoción en medios de comunicación de una cerveza isotónica como bebida para cuidar al deportista y como ayuda para reponer la hidratación, sales minerales y energía.
Debido a la transcendencia que tiene la hidratación del deportista, la SEMED y el CGCOM aseguran que “el colectivo de deportistas aficionados es extremadamente elevado y en gran medida carece de información adecuada sobre aspectos nutricionales, como la hidratación en el deporte”.
Insisten en que “las consecuencias de una inadecuada hidratación en las actividades físicas y deportivas, pueden ser muy peligrosas para la salud, provocando en, algunos casos, problemas graves y desenlaces fatales”.
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