domingo, 14 junio de 2026
Universidad Complutense de Madrid

La prevalencia de anisakiosis disminuye un 80% en las últimas dos décadas

La prevalencia de anisakiosis, la parasitosis humana del tracto digestivo causada por larvas de Anisakis, ha disminuido un 80% en las últimas dos décadas, pasando del 11,65% al 2,2% comparando muestras de donantes de sangre recogidas entre 2001-2002 y 2021-2023, respectivamente, según un estudio liderado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM).

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