Un proyecto del Instituto de Biología Funcional y Genómica (IBFG, centro mixto del CSIC y la Universidad de Salamanca) y el Departamento de Microbiología y Genética de la Universidad de Salamanca está desarrollando nuevos cultivos iniciadores o starters para fermentaciones panarias, tal y como publica la agencia Dicyt. Tras aislar de masas madre naturales numerosos microorganismos beneficiosos, los investigadores han seleccionado las mejores cepas y han formulado dos prototipos, uno para fermentaciones de harinas de trigo y otro para harinas de maíz y arroz, libres de gluten.
Puri Contreras
PRECARIEDAD
Primer día de huelga de los trabajadores de ayuda a domicilio con actos de protesta en toda Castilla y León
Trabajadores del sector de la ayuda a domicilio se han concentrado en la mayoría de las provincias de Castilla y León con motivo de la primera jornada de huelga para exigir la mejora de sus condiciones laborales durante la negociación del convenio, cuya vigenia terminó hace más de un año y medio.
400.000 ESPAÑOLES Afectados
Sustitución automática en las farmacias de los más de cien medicamentos con valsartán incluidos en la alerta sanitaria
El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha habilitado una nueva vía para facilitar la sustitución de los medicamentos afectados por la alerta sanitaria relacionada con las impurezas detectadas en determinados lotes de fármacos que contienen valsartán.
ACANPAN / AESPANC
80.000 euros para investigación contra el cáncer de páncreas
La Asociación Cáncer de Páncreas (ACANPAN) y la Asociación Española de Pancreatología (AESPANC) han hecho entrega de las becas de investigación Carmen Delgado/Miguel Pérez-Mateo contra el cáncer de páncreas. Dotadas con 40.000 euros cada una, el objetivo de estas becas es mejorar y encontrar nuevas vías de prevención, tratamiento y diagnóstico para incrementar la supervivencia y calidad de vida de los pacientes.
PIDEN SOLUCIONES A SACYL
Nueva Coordinadora de Enfermeras en el Hospital de Salamanca para defender sus derechos laborales
Las enfermeras y enfermeros del Hospital de Salamanca que realizan guardias localizadas han constituido una Coordinadora con el fin de defender sus derechos laborales y realizar de una forma coordinada las acciones que lleven a cabo para conseguirlo.
FEDE
Recogida de firmas para acabar con la discriminación laboral por diabetes
La Federación Española de Diabetes (FEDE) ha lanzado una campaña de recogida de firmas, a través de sus 19 federaciones y 153 asociaciones, para reclamar al Gobierno la actualización de los Cuadros de Exclusiones Médicas para el ingreso en las fuerzas y cuerpos de seguridad del Estado.
campaña #mójate2018
Miles de ciudadanos ‘se mojan’ por la esclerosis múltiple en playas y piscinas
Más de 900 playas y piscinas de toda la geografía española están celebrando la campaña Mójate por la Esclerosis Múltiple, una exitosa iniciativa que lleva nada menos que 25 años dando a conocer la enfermedad de manera lúdica y festiva.
día mundial de la alergia
Los expertos aconsejan el deporte para mejorar el control del asma que afecta al 10% de los niños españoles
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alergia, hoy 8 de julio, la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (SEICAP) y la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP), a través de su iniciativa educativa y deportiva Copa COVAP, recuerdan que el deporte contribuye a controlar los casos de asma.
PREVENCIÓN
No es necesario aplicar crema media hora antes de tomar el sol
Investigadores de la Universidad de Málaga (UMA) afirman que los protectores solares son efectivos desde los cinco minutos después de su aplicación en la piel. Las conclusiones de su trabajo se han publicado recientemente en la Revista de la Academia Europea de Dermatología. Este estudio desmonta la teoría sobre la necesidad de aplicar la crema media hora antes de tomar el sol.
SALAMANCA
La Plataforma por la Sanidad Pública alerta de la «grave situación» de la Atención Primaria rural por falta de personal
La Plataforma de Salamanca para la Defensa de la Sanidad Pública, tras analizar los problemas y denuncias de los ciudadanos, afectados por el cierre de camas en verano o la falta de efectivos en la Atención Primarira rural, piden soluciones a la Consejería de Sanidad antes de convocar una nueva marea blanca.
inteligencia artificial
actividad física
día mundial de la visión
La miopía infantil continúa aumentando en España. Según el Barómetro de la Miopía Infantil elaborado por la Fundación Alain Afflelou y la Universidad Complutense de Madrid (UCM), la prevalencia de esta alteración visual entre los niños de 5 a 7 años se situó en el 26,4% en 2024 y 2025. De mantenerse la tendencia observada en los últimos años, podría alcanzar el 30% en 2030.
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campaña de coocyl
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CGCOO / COOCYL