viernes, 9 octubre de 2026
innovación

Diseñan con IA un nuevo fago para combatir bacterias

‘Fago’ significa devorar. Por lo tanto, el nombre bacteriófago podría evocar imágenes de diminutas criaturas que ‘comen’ bacterias. Si bien esta concepción no es del todo precisa desde el punto de vista científico, los bacteriófagos son letales para eliminar bacterias, y los científicos están entusiasmados con la posibilidad de modificar el ADN de los fagos para desarrollar nuevos antibióticos.

Intoxicaciones alimentarias

Desarrollado un kit de bajo coste para detectar listeria y E.coli en los alimentos

Un nuevo kit de análisis de bajo coste permite detectar la presencia de las bacterias vivas de Listeria monocytogenes y Escherichia coli en alimentos o superficies que puedan entrar en contacto con ellos y determinar su nivel de concentración.

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