martes, 21 mayo de 2024

BioProMedFood

Bacterias que mejoran el aroma de los productos cárnicos y protegen contra la listeria y el clostridium

Un estudio internacional liderado por científicos de la Universidad de Granada (UGR) ha aislado bacterias de embutidos tradicionales granadinos que mejoran el aroma de estos productos y que incrementan la seguridad alimentaria ante las bacterias listeria y clostridium, dos causas de alerta sanitaria.

Intoxicaciones alimentarias

Desarrollado un kit de bajo coste para detectar listeria y E.coli en los alimentos

Un nuevo kit de análisis de bajo coste permite detectar la presencia de las bacterias vivas de Listeria monocytogenes y Escherichia coli en alimentos o superficies que puedan entrar en contacto con ellos y determinar su nivel de concentración.

Vademécum
colaboración de italfarmaco
UMILES lleva la experiencia de los drones al Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo por el Día Internacional del Niño Hospitalizado
cobertura
Ahora es el momento de contratar una póliza salud: las aseguradoras prevén una subida de precios en los próximos meses
DESAFÍO GLOBAL: DESCIFRANDO EL ENIGMA DE LA DEPRESIÓN
La epidemia silenciosa de la depresión resistente. ¿Hay solución?
futuro
Tecnología y avances médicos en hospitales privados
prevención
Las revisiones médicas periódicas ‘curan’ tanto o más que los medicamentos
Opinión
UNIENDO CORAZONES, TRANSFORMANDO VIDAS
Un comercio más justo y sostenible es posible
*Estudiante de periodismo y voluntaria de Cáritas Salamanca

Según la Organización Mundial del Comercio Justo, éste es un sistema comercial basado en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional, prestando especial atención a criterios sociales y medioambientales.

SANIDAD SANA
La “falta” de médicos en España
*Asociación para la Defensa de la Sanidad Pública de Salamanca

LA CULTURA DEL MEDICAMENTO

Ya desde hace tiempo llevamos escuchando a medios de comunicación y políticos sobre la “falta de médicos” en España, lo que en muchas ocasiones sirve para justificar ciertas medidas, como los conciertos privados o la contratación de personal ‘extracomunitario’ sin especialidad médica homologada.

UNIENDO CORAZONES, TRANSFORMANDO VIDAS
Más que un sueldo, más que un empleo. Dignidad
*Estudiante de periodismo y voluntaria de Cáritas Salamanca

Si hablamos de empleo digno pensaremos en un sueldo justo, productividad y rentabilidad económica, porque nos centraremos mucho en ’empleo’ y muy poco en ‘digno’.

Salud Visual
'Journal of Clinical Medicine'
El 30% de los niños españoles de entre cinco y siete años será miope en 2030

A día de hoy, el 19% de los niños y las niñas residentes en España de entre cinco y siete años padecen miopía y se estima que en 2023 esa cifra ascienda al 30,2% si continúa el ritmo de crecimiento, según un estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid, la Universidad Europea de Madrid y la Fundación ALAIN AFFLELOU.

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