El alcohol disminuye el volumen de saliva en la boca. Como ésta no es capaz de protegerse adecuadamente debido a sus componentes, se producen atrofia y sequedad grande en las mucosas. Ello favorece la entrada de otros tóxicos, como el tabaco.
Las enfermedades de las encías que, de forma inflamatoria crónica, destruyen la unión del diente al hueso, se incrementan también por esta acción. Incluso puede llegarse a la pérdida final de piezas.
También debido a esta disminución de saliva, las bacterias existentes en la boca atacan en mayor medida al esmalte dental. El mismo azúcar que llevan estas bebidas sirve de alimento extra a esas bacterias, disminuyendo el PH. Esto significa que el medio oral se vuelve más ácido, lo que descalcifica la superficie de los dientes, que se hacen muy vulnerables. Así se desarrollan las caries o se hacen más grandes las existentes.
Esto se une, en muchos casos, a una higiene defectuosa en los grandes consumidores, lo que catapulta la acción de estas bacterias.
Como ataque cosmético, al destruirse parte del esmalte, aparece la capa inferior, que es la dentina. Tiene un color mucho más amarillento, por lo que el color final de nuestros dientes se ve alterado.
Ante estas fiestas que se avecinan, donde aumenta el consumo de alcohol y de alimentos dulces, se recomienda a los pacientes incrementar la ingesta de mayor cantidad de agua para compensar los desequilibrios ácidos. También consumir más alimentos como vegetales y hortalizas, y frutas como manzanas. Por supuesto, nunca descuidar la higiene oral después de estas reuniones familiares y sociales y ayudarse con colutorios fluorados o antisépticos que no contengan alcohol en la fórmula.
* La doctora María Luisa Martínez García es odontóloga-estomatóloga y miembro de Saluspot
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