La Organización Mundial de la Salud no recomienda el consumo de bebidas azucaradas y, siguiendo estas recomendaciones, los hacedores de impuestos impusieron uno a los refrescos azucarados, con la intención de desincentivar su consumo.
Que cuando un consumidor acuda a adquirir una bebida, compare, y la variación considerable de precios en la misma bebida haga que se decante por la sin azúcar fue la intención inicial al incorporar este tipo de gravámenes.
Las grandes compañías de toda la vida podrían hacer cola para bajar los precios de los productos edulcorados, adecuarlos al bolsillo de los consumidores, fomentando su consumo por encima de los azucarados; si tienen menos impuestos, el precio de compra podría ser inferior, y así podría resultar más eficiente esta medida para prevenir enfermedades como podrían ser la obesidad o diabetes, y podría no ser por los intereses económicos de recaudación y empresas varias.
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