Las dietas ricas en azúcares y grasas se asocian con alteraciones metabólicas como la resistencia a la insulina, la inflamación crónica o la diabetes. Durante el desarrollo, estos desequilibrios pueden tener un impacto especial, porque el organismo debe coordinar crecimiento, maduración y producción hormonal.
¿Podría un defecto genético ser la clave para que las personas dejen de desear dulces?
Una nueva investigación ha descubierto que las personas con un defecto genético en el funcionamiento de su digestión comen menos pasteles, dulces y chocolate, lo que podría ser la clave para ayudar a la población en general a comer menos azúcar.
Imagina que tienes una vida satisfactoria, activa y social y que un día te levantas con un leve dolor de espalda. «Habré forzado», «será una mala postura»… Pero pasan los días y persiste. Acudes a tu médica, te pone pastillas y te da una serie de ejercicios, pero no mejoras.
A los dieciocho años, tomé la decisión de salir de mi casa y mi ciudad e irme a otra distinta. Concretamente, a trescientos sesenta y un kilómetros, para perseguir mi sueño: estudiar comunicación. Salamanca me acogió con los brazos abiertos y se convirtió en mi hogar durante los siguientes cuatro años, como lo es ahora Madrid.
El mes de mayo nos ha despedido con un nuevo récord para la historia: la ola de calor más intensa en este mes desde que hay registros. Pronto empezamos…
Con motivo del eclipse solar que tendrá lugar el próximo 12 de agosto y que se podrá ver desde buena parte de España, el Consejo General de Colegios de Ópticos-Optometristas (CGCOO), junto con el Colegio de Ópticos-Optometristas de Castilla y León (COOCYL), advierte de que observar el sol sin la protección adecuada puede provocar lesiones irreversibles en la retina, incluso cuando el cielo esté parcialmente cubierto por nubes o el sol parezca menos intenso.
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