No es la primera vez que se describe una relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados ?elaborados principalmente con ingredientes industriales? y diversos daños a la salud.
Puri Contreras
otras especialidades médicas
¿Y si tu perro pudiera vivir cien años?
El 30 de junio pasado el genetista Daniel Promislow compartió la mala noticia. “Frisbee, nuestra querida perra, murió ayer. La extrañamos profundamente”, expresó en su cuenta de Twitter este investigador de la Universidad de Washington, Estados Unidos.
EVOLUCIÓN DE LA PANDEMIA
Descenso de los casos, los hospitalizados y los fallecidos por covid-19 en la última semana
Los datos indican una nueva mejoría en la evolución de la infección por SARS-CoV-2 en España, con menos casos, menos hospitalizados y menos fallecidos desde el viernes con respecto a los siete días anteriores.
EVOLUCIÓN DE LA PANDEMIA
Los casos de covid-19 bajan un 30% la última semana, pero sube el número de fallecidos
La evolución de la covid-19 en España durante la última semana muestra un descenso de los casos, hospitalizados e incidencia acumulada, aunque ha subido el número de personas fallecidas.
ciencias de la vida
La pérdida de la membrana vocal facilitó que los humanos hablásemos
Si bien es cierto que todos los animales se comunican de alguna manera, el lenguaje hablado complejo es una de las características más humanas.
física
La hidrodinámica identifica las mejores posiciones para tirarse al agua sin lesionarse
En verano, pocas imágenes hay más características que la de personas y animales zambulléndose en el agua. Los primeros lo hacen por pura diversión o adrenalina, especialmente si el salto se produce desde lugares altos, mientras que a los segundos les permite escapar de depredadores y cazar a sus presas. Es una acción de lo más común, pero no está exenta de riesgos.
entrevista
Andrés París: “Si el sistema inmune fuese una gran orquesta, las células dendríticas serían las directoras”
En España, 85.000 personas padecen una enfermedad autoinmune denominada lupus. Su naturaleza paradigmática la sitúa como un auténtico reto para los investigadores: ataca cualquier parte del cuerpo sin discriminar entre articulaciones, corazón o cerebro.
libros
Las nuevas formas de desaparición de personas: un mapa escalofriante
Tener un nombre y un apellido inscritos en un registro civil, un volante de empadronamiento, un documento de identidad, una partida de nacimiento y, finalmente, un certificado de defunción, se nos antoja lo más normal del mundo: el ejercicio de nuestro derecho inalienable a probar que existimos o hemos existido en un espacio y tiempo dado.
EVOLUCIÓN DE LA PANDEMIA
Siguen bajando la incidencia y los hospitalizados por covid-19, pese al repunte de casos la última semana
La evolución de la covid-19 en España durante la última semana muestra mejores indicadores en incidencia acumulada y hospitalizaciones, aunque ha habido un aumento de casos respecto a los siete días anteriores.
patología
Cómo tus temas musicales favoritos pueden ayudarte a aliviar el dolor crónico
El refranero popular tiene varios ejemplos de cómo la música puede impactar de forma positiva en las personas, y la ciencia ha analizado en diversas ocasiones dicha influencia.
Barcelona Design Week (BDW)
día mundial de la visión
La miopía infantil continúa aumentando en España. Según el Barómetro de la Miopía Infantil elaborado por la Fundación Alain Afflelou y la Universidad Complutense de Madrid (UCM), la prevalencia de esta alteración visual entre los niños de 5 a 7 años se situó en el 26,4% en 2024 y 2025. De mantenerse la tendencia observada en los últimos años, podría alcanzar el 30% en 2030.
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campaña de coocyl
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CGCOO / COOCYL