viernes, 16 octubre de 2026
IDAEA-CSIC

Un estudio detecta aditivos relacionados con el plástico en el 85% de 109 productos alimenticios analizados

Un estudio del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA-CSIC) ha analizado la presencia de aditivos relacionados con el plástico en productos alimenticios representativos de la dieta española. El objetivo del estudio, publicado en la revista Journal of Hazardous Materials , fue estimar la exposición diaria de las personas a estos compuestos a través de los alimentos.

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