domingo, 16 agosto de 2026
estudio PREDIMED-Plus

La dieta mediterránea y la actividad física pueden ayudar a reducir la impulsividad

Actuar sin pensar suficientemente en las consecuencias, tomar decisiones precipitadas o dejarse llevar por las emociones del momento son algunos de los comportamientos asociados a la impulsividad. En el pasado, diversos estudios han relacionado este rasgo psicológico con hábitos poco saludables, como el consumo de tabaco, sustancias nocivas o alimentos poco saludables, entre otros. También se ha asociado con problemas de salud mental y un peor estado general de salud. Sin embargo, no existían evidencias científicas claras en población de edad avanzada sin ningún trastorno psiquiátrico diagnosticado.

estudio de la universidad de oviedo

Al menos un tercio de la población española no sigue pautas alimentarias saludables

El grupo de investigación en Sociología de la Alimentación (SOCIALIMEN) de la Universidad de Oviedo ha publicado un estudio en el que analizan las transformaciones recientes en las prácticas de compra, preparación y consumo de alimentos en los hogares españoles, así como los factores sociales que influyen en ellas.

Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos / hospital doctor peset

La dieta mediterránea y la microbiota vaginal influyen en el éxito de la inseminación artificial

Un estudio del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), donde participa el Hospital Doctor Peset de València, revela que la dieta mediterránea favorece un microbioma vaginal más propicio para el embarazo en mujeres que se someten a inseminación artificial.

Proyecto MELI-POP

El estilo de vida mediterráneo podría frenar la obesidad infantil desde la etapa preescolar

Un ensayo clínico ha mostrado que una intervención basada en alimentación mediterránea y actividad física puede mejorar la composición corporal en menores de entre 3 y 6 años con riesgo de obesidad. El trabajo, cuyos resultados se han publicado en la revista ‘European Journal of Pediatrics’, ha aportado nueva evidencia sobre la importancia de actuar de forma temprana en la prevención de la obesidad infantil.

'BMC Medicine'

La dieta mediterránea beneficia al cerebro adolescente mientras que los alimentos ultraprocesados ??pueden perjudicarlo

La adolescencia es un periodo clave para el desarrollo cerebral, y los hábitos alimentarios juegan un papel esencial en este proceso. Un nuevo estudio liderado por el Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud, anteriormente IISPV) , en el que participa el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación “la Caixa”, demuestra que comer alimentos ultraprocesados ??está vinculado a más dificultades emocionales y conductuales.

URV / IISPV / CIBERobn

La dieta mediterránea podría frenar el deterioro cognitivo a través de la microbiota intestinal

Seguir una dieta mediterránea no solo beneficia al corazón o al metabolismo, sino que también podría ayudar a preservar la función cognitiva a medida que el envejecimiento avanza. Así lo indica una investigación liderada por la Universitat Rovira i Virgili (URV), el Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (IISPV) y el CIBERobn, que muestra cómo este patrón alimentario se asocia a una microbiota intestinal más saludable y a un deterioro cognitivo más lento en personas mayores con sobrepeso u obesidad y síndrome metabólico.

INCLIVA / FUVAMA

Incrementar la ingesta de naranja o mandarina en la dieta tiene un efecto notorio sobre el genoma

El proyecto ‘Análisis nutrigenómico de dietas suplementadas con cítricos’, un estudio pionero impulsado por el Instituto de Investigación Sanitaria INCLIVA, del Hospital Clínico Universitario de València, y la Fundación Valenciana de Agricultura y Medio Ambiente (FUVAMA) de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), ha confirmado en una segunda etapa de ejecución, con la colaboración de la Universitat Politècnica de València (UPV), que el consumo de cítricos tiene la capacidad de modificar de manera notable la expresión del genoma.

alimentación

La dieta mediterránea no garantiza una ingesta suficiente de vitaminas como el folato

El folato, también llamado vitamina B9, es un micronutriente esencial que se obtiene a partir de la ingesta de verduras de hoja verde, legumbres, frutas y algunos frutos secos. Dentro del organismo juega un papel fundamental en la síntesis del material genético, en la división celular, en el desarrollo cognitivo y en el desarrollo del feto durante el embarazo.

URV-IISPV

La dieta mediterránea hipocalórica combinada con actividad física reduce el riesgo de diabetes

Un estudio coordinado desde el Centro de Investigación Biomédica en RED (CIBER) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) confirma que adoptar una dieta mediterránea hipocalórica, junto con un aumento de la actividad física, contribuye a reducir la aparición de nuevos casos de diabetes tipo 2 en personas con sobrepeso y alto riesgo metabólico

APISAL (IBSAL)

La dieta mediterránea reduce el riesgo cardiovascular en pacientes con covid persistente

Dos estudios realizados por la Unidad de Investigación de Atención Primaria de Salamanca (APISAL), del Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca (IBSAL) y la Gerencia de Atención Primaria de Salamanca, publicados en la revista de alto impacto `Nutrients’, abren nuevas vías relacionadas con los estilos de vida para un mejor abordaje de los pacientes con covid persistente, una enfermedad todavía muy desconocida y heterogénea que afecta al 7-10 % de la población española, y que supone, por tanto, un importante desafío de salud pública.

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