La celiaquía es una enfermedad inmune relacionada con el contacto con el gluten (una proteína presente en harinas como el trigo, la avena, la cebada o el centeno) que provoca una reacción anormal en el intestino en aquellas personas que la padecen.
El diagnóstico de la hepatitis C es clave para conseguir su erradicación en España
La hepatitis C es una enfermedad causada por un virus que provoca inflamación en el hígado. En la actualidad, solamente entre el 15 y el 30% de los pacientes que sufren una infección aguda logran eliminarla por completo de su organismo sin necesidad de tratamiento.
Las hepatitis virales causan un millón de muertes al año y afectan a 300 millones de personas en el mundo
Las hepatitis virales, fundamentalmente las originadas por los virus B y C, causan más de un millón de muertes al año y afectan a más de 300 millones personas en todo el mundo.
Alergias, toxiinfecciones e intolerancias a los alimentos: ¿conoces las diferencias?
La Fundación Española del Aparato Digestivo explica las diferencias de las reacciones adversas en la alimentación.