miércoles, 19 agosto de 2026
medicina preventiva

Tomar más proteína no siempre es sano: la revisión que cuestiona la última fiebre nutricional

La moda de los alimentos enriquecidos con proteínas invade los estantes de los supermercados. Desde cereales y yogures hasta aguas fortificadas, el mensaje dominante sostiene que un mayor aporte proteico es, ahora mismo, indispensable para una vida saludable.

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