Un grupo de investigadores liderado desde la Universidad de Jaén ha identificado bacterias presentes en la aceituna de mesa que limitan la absorción de metales tóxicos durante la digestión. Esta capacidad se adquiere en el proceso de fermentación natural, que transforma la oliva en un producto de consumo al restarle amargor, donde se desarrollan estos microorganismos ya presentes en el árbol, aunque en menor cantidad.
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«El cambio climático afecta a la salud; no crea nuevas enfermedades, pero redistribuye y amplifica las existentes»
La relación entre salud y cambio climático está clara: el segundo influye en la primera. Este lunes se inauguraba en Madrid la 25ª Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, denominada COP25, un nuevo intento para agilizar las acciones globales que permitan minimizar los riesgos que supone el cambio climático para la sociedad. Uno de estos riesgos, la salud, llevan años estudiándolo Cristina Linares y Julio Díaz, investigadores de la Escuela Nacional del ISCIII en el Departamento de Epidemiología y Bioestadística.
Castilla y León se suma a la celebración del Día Mundial de la Lucha contra el Sida bajo el lema ‘Transmite respeto’
Hoy, con motivo del Día Mundial de la lucha contra el Sida, la Junta de Castilla y León pone el acento en el respeto y la prevención. Dos tareas de las que puede sentirse orgullosa Cruz Roja, que ha atendido en lo que va de año a 254 personas con al enfermedad en situación de vulnerabilidad social.
‘La bicicleta de Esther’, un documental que pone rostro a la realidad cotidiana de la EPOC
Con motivo del Día Mundial de la EPOC, que se conmemora este miércoles, la Cátedra RespiraVida y GSK han presentado La bicicleta de Esther, un documental dirigido por el cineasta Ander Duque con el objetivo de sensibilizar a la población general sobre las graves consecuencias que acarrea en el día a día la enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
Exigen una educación de calidad para los niños con enfermedades crónicas
La Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP) ha presentado este martes el estudio Situación actual de la coordinación entre sistemas públicos para la detección y atención a la infancia escolarizada con enfermedad crónica y discapacidad asociada, un informe que pone de manifiesto la necesidad de garantizar una educación de calidad para los niños con enfermedad crónica en edad escolar, que en España representan el 19% de la población infantil.
Al menos 60.000 personas padecen algún tipo de enfermedad neuromuscular
Hoy, 15 de noviembre se conmemora en España el Día de las Enfermedades Neuromusculares, un conjunto de más de 200 enfermedades neurológicas que afectan a diversas estructuras de la unidad motora (músculo, nervio o unión neuromuscular) y se caracterizan por producir debilidad muscular, atrofia, fatiga o alteraciones en la sensibilidad. Según datos de la Sociedad Españolad de Neurología (SEN), al menos unas 60.000 personas padecen algún tipo de enfermedad neuromuscular en nuestro país.

